The Chef’s Chopper Knife

Mancave Knivserie – Den perfekta skärpan

Upptäck Mancave Knivserie – en imponerande samling knivar som förenar vårt signaturdesign med hantverk i maskulin stil. Serien innehåller fyra noggrant utvalda knivar: en chopper-kniv, en köttkniv, en tranchergaffel och ett steak-set. Varje del är ett bevis på kvalitet, precision och funktionalitet.

Tillverkade av material av högsta kvalitet är dessa knivar inte bara verktyg, utan riktiga konstverk för köket. Skären har handtag i exklusivt wengéträ med djupa, mörka toner och vackra ådringar – både vackra att se på och sköna att hålla i, vilket ger ett naturligt och kontrollerat grepp vid varje snitt.

Knivarna är utvecklade för maximal prestanda. Oavsett om du hackar, skivar eller trancherar levererar klingorna enastående skärpa, hållbarhet och precision – funktion och stil i perfekt balans.

Varje kniv levereras med ett elegant läderetui som skyddar bladet och håller kniven i perfekt skick, oavsett om den förvaras i lådan eller visas upp på köksbänken.

Mancave Knivserie – en perfekt kombination av skönhet, prestanda och hantverk. För dig som inte kompromissar i köket eller vid middagsbordet.

Slipning & Underhåll

För att bevara knivens prestanda rekommenderar vi:

Bryning av kniven: Använd ett keramiskt eller stålbryne en gång i veckan.

Slipning: När det behövs, vässa bladet med en traditionell våtsten (medel- och finkornig).

Så använder du en våtsten:

1. Lägg stenen i vatten i 5–10 minuter tills inga luftbubblor längre syns.

2. Håll stenen fuktig under slipningen för optimal skärpa.

3. Placera stenen på en halkfri yta, till exempel en handduk.

4. Håll kniven i en vinkel på 10–15°, och för den fram och tillbaka över stenen.

5. Upprepa processen på båda sidor av bladet.

6. Ta bort eventuella grader genom att försiktigt dra eggen mot stenen.

7. Skölj både stenen och kniven noggrant och torka dem torra.

Rengöring & Torkning

Diska kniven för hand med mild tvål utan blekmedel eller citrus.

Skölj och torka kniven noggrant direkt efter rengöring för att undvika rost.

Observera: Trähandtaget kan förändras över tid på grund av klimat, ljus och naturliga oljor från dina händer.

Förvaring

Förvara kniven säkert i:• Ett träblock
• En lådinsats
• Ett knivfodral
• En förvaringslåda

Undvik att förvara kniven löst i en låda – det kan skada både eggen och kniven.

Skärunderlag

Använd en skärbräda av medelmjukt trä.

Undvik hårda material som glas, marmor eller keramik, eftersom de kan skada knivens egg.

Vad ingår i paketet

• The Chef’s Chopper Knife – Ett kraftfullt och precist chopper, designat för enkel och effektiv skärning.

• Förvaringsbox – En hållbar och stilfull trälåda för säker förvaring.

• Läderskydd – Skyddar bladet och säkerställer säker hantering.

• The Mancave Poleringsduk – Håll din chopper i perfekt skick med denna premiumduk.

Ett oumbärligt verktyg för alla seriösa kockar eller köttentusiaster.

Garanti

Inkluderar 2 års reklamationsrätt mot tillverkningsfel.